Guide Michelin 2012

Da har Guide Michelin delt ut og tatt stjerner fra norske restauranter. Vi gratulerer nykommerne og dem som har beholdt sin stjerne. Spesielt må vi gratulere Maaemo som er første Skandinaviske restaurant til å motta 2 stjerner direkte. Dette er vanligvis noe som kun skjer i store matbyer som New York og Paris. Det er meget imponerende. Maaemo satser på nordiske råvarer, slik som også Restaurant Noma i København som er ansett som verdens beste restaurant gjør.

Annbefaler å lese hobbykokken.no sin omtale av Maaemo her

Kort hva som betegner stjernene:
 
Tre stjerner - «Utrolig godt kjøkken, verdt en egen reise»
To stjerner - «Usedvanlig god matlaging, verdt en omvei»
Én stjerne - «En svært god restaurant i sin kategori»
Bib Gourmand - Nivået under stjerne - «God mat til en moderat pris»

Maaemo, Oslo ** 
Bagatelle, Oslo * 
Restaurant Oscarsgate, Oslo * 
Statholdergaarden, Oslo, * 
Lille B, Oslo, Bib Gourmand 
Restaurant Eik, Oslo, Bib Gourmand 
Oro Bar & Grill, Oslo, Bib Gourmand


Les også:
Steder i Oslo verdt et besøk, første runde 
Steder i Oslo verdt et besøk, andre runde... 
Trancher, Slow Food - Served Fast