November meny

Røkelaks fra Sotra, fennikel, posjert eggeplomme, rugsbrød og sennepsaus.
Besøk av mamma og pappa og en liten middag. Maten ble påbegynt klokken 18 og servert klokken 20:30, det er derfor en del enkle løsninger, men det var gode smaker og gjestene var fornøyde.



Soppbuljong med soya og sesam.


Røkt torsk, salat, agurk med gin, bakt og rå rødbet.


Laks med koriander, sukkererter, reddik, aspargesbønner og ingefærsmør.


Entrecote, rosenkål, sellerirot, rosenkål og gulrot.


Brie, ristede nøtter med cognac, honning og maldonsalt, kirsebærsyltetøy fra Sotra.


Tahitivaniljeyoghurt, epler med mynte og lime.
Her finner du andre menyer fra hjemmerestaurantern "Nº66"

Kommentarer