Ukens sandwich - Ribbe og rødkål

Restemat kan bli en god lunsj!

Mandag 17. desember og kun 7 dager igjen til julaften. For et år siden så skrev jeg om hvordan å lage marsipan, men i dag er det tid for en ny blings.
Det blir alltid en del rester til overs etter julemiddagen, men disse kan brukes. Grovt brød med rosenkålsalat, lun ribbe og hjemmelaget kald rødkål er en skikkelig power lunsj. 

Ukens blings:
Grovt brød med ekte smør
Forvellede rosenkål i skiver
Lun ribbe
Kald rødkål

Jeg kan garantere at du blir mett.

Julekalenderen 2012
01. desember - Vannbakkels og multekrem
02. desember - Årets første julemeny
03. desember - Julesandwich nr. 1: Ribberull og surkål
04. desember - Sjokoladekuler med julekrydder
05. desember - Hjemmelaget surkål på kort tid
06. desember - Julebrød
07. desember - Risboller med sjokolade og appelsin
08. desember - Dynegrøt
09. desember - Hvordan riste nøtter
10. desember - Julesandwich nr. 2: Sylte og grov sennep
11. desember - Sjokolade med nøtter
12. desember - Krumkaker
13. desember - Lussekatter
14. desember - Pepperkaker
15. desember - Hasselnøttmarsipan
16. desember . Fikenkompott