Gå til hovedinnhold
Et veldig viktig verktøy for meg i matlagingen er deigskrapen. Jeg liker best de litt harde, men fleksible i plast. Dette er utstyr som ikke koster mange kroner, men som er utrolig fint å bruke når du baker. Deigskrapen er perfekt som en fingerfølsom slikkepott til å få ut deiger og annet av mikseboller. Den er også perfekt til portionering og deling av deiger uten å skade kjøkkenbenken.
Finner du ikke deigskrape i din lokale kjøkkenbutikk, så finnes det sparkelspader hos din lokale jernvare... Disse fungerer like bra.
Et annet lite triks. Det aller beste til å skrape av størknet stearin på bordet eller andre steder er nettopp en deigskrape.
Andre kjøkkenutstyr anbefalinger finner du her.
Kommentarer