Da var årets Michelinguide ute. Det er som vanlig få endringer fra tidligere år, men endelig fikk Even Ramsvik og Ylajali sin vellfortjente stjerne. Vi spiste der i fjor og hadde et helt fantastisk måltid med kvalitet på nivå med Geranium i København. Gratulerer Yalajali og Fauna med stjerne. Gleder meg til å dra ut å spise igjen.
 |
| Se menyen far vårt besøk på Ylajali. |
Norge
** Maaemo
* Bagatelle
* Statholdergaarden
* Ylajali (ny)
* Fauna (ny)
Danmark
** Noma
* AOC
* Era Ora
* Clou
* Kiin Kiin
* Formel B
* Kokkeriet
* Den Røde Cottage
* Søllerød Kro
* Fredriks have
* Kødbyens Fiskebar
* L`Altro
* Rebel (ny)
* Studio at the Standard (ny)
 |
| Bilde far vårt besök av Geranium. |
Sverige
Stockholm
** Mathias Dahlgren
** Frantzèn
* Mathias Dahlgren Matbaren
* Esperanto
* F12
* Ekstedt
* Gastrologik
* Operakälleren (ny)
* Oaxen Krog (ny)
Göteborg
* Thörnströms Kök
* 28+
* Sjömagasinet
* Bhoga (ny)
Kommentarer