Matlidenskap oppsummering 2014

Krabben som ble en del av middagen i min 30 års dag.
Nok et år er forbigått som deltids matblogger. Det har vært et fint år, med hyggelig tilbakemeldinger og mange nye følgere av matlidenskap.com - spesielt på sosiale media. Jeg har blitt 30 år i år og det ble feiret med både god mat og gode venner. Stas. Året har også inneholdt noen fine turer, sist ut var en uke i New York der vi til slutt endte med å ha spist "7 michelinstjerner". Jeg har skrevet om noen av disse restaurantene, flere kommer nå på nyåret.

 Matlidenskap har passert 1000 følgere på Instagram, selv etter de ryddet opp i alle tullekontoer i desember. På facebook har jeg passert 900 følgere, noe jeg også er meget fornøyd med. I år har jeg skrevet 104 innlegg og passert 1,5 millioner besøk. Jeg er veldig fornøyd med dette.

 Som jeg tidligere har skrevet så er Matlidenskap.com min egen lille notatbok med ingen bestemt fokus eller konsept. Jeg skriver om det jeg føler for og det jeg ønsker å få lagret et sted. Dette kan være alt fra restaurantbesøk og minner til oppskrifter. Det morsomme med dette er jo at mange mennesker følger med på det som skrives og noen får til og med noe ut av det.

 Jeg ønsker derfor å takke alle følgere og besøkere av matlidenskap.com for året som har godt. Mest av alt ønsker jeg å takk min fantastiske familie som orker alt snakk og fokus rundt mat.

 Matlidenskap finner du på:
Følg meg gjerne :)
Takk for det gamle og godt nyttår til dere alle
Mvh
Bjørnar B. Waage

 Her er en liten oppsummering av året

 Mest leste innlegg gjennom tidene:
En av 2014 mest leste oppskrifter, konas kefir sjokoladekake
  1. Saftig gulrotkake
  2. Brente mandler
  3. Hvordan bake croissant
  4. Saftig sjokoladekake
  5. Plommesyltetøy
Mest leste innlegg i 2014:
Populært avkjølende sommertips: Iskalde druer, det nest mest leste innlegget i 2014.
Januar
Januar er alltid måneden for sunne alternativ. Her med grønn smoothie.
Februar
Det ble med det ene middagstipset i februar
Mars 
En av rettene fra Kvinnedag menyen
Sous vide ribbe, eggeplommeconfit, salat og fritert salvie
April
Det var ikke mange, men en god oppskrift i april.
Mai
Rabarbrapai i rabarbra sesong.

Juni
Tips til grillingen, litt timian og en tresleiv blir fin grillpensel.
Juli
Frisk og sundt sommertilbehør i sukkerfrie måneder, her rødbetsalat med eple.
August
12 uker fra Berit Nordstrand ga nye ideer til gode og sunne retter.

September
Plommer med crumble


Oktober
I oktober var jeg i gresk modus, med hjemmelaget Gyros på menyen.

November
Sveler, ekte søndagsglede
Desember (julekalender)
Julen er en tid for god mat og mye moro på kjøkkenet

Kommentarer

Legg inn en kommentar