Siste dag og morgen i Yountville måtte vi ta turen på Bouchon Bakery. Ja, dette er nok et av Thomas Keller sine establishmenter som også er å finne i New Your og Las Vegas. Her kjøpte vi oss en meget god frokost med ferske smørbrød og litt deilige søte bakverk. Vi fikk også pakket oss en liten pose godsaker til bilturen. Det er trist å forlate dette fantastiske stedet og jeg håper at vi en dag returnerer.
Vinsmaking i Napa Valley
To Richard: "Thanks for a great and educational tasting. We had a great time, and I will send you that list over good Scandinavian movies."
Før vi snudde bilen sørover igjen måtte vi jo stoppe innom en vingård for å handle vin. Valget falt på Robert Mondavi Winery. En godt kjent produsent fra Napa Valley. Siden vi kjørte bil ble det ikke veldig lange seansen, men en smaking fikk vi. Sammen med Wine Educator Richard Miami fikk vi prøvd oss gjennom hele 7 viner. I løpet av vinsmakingen kom det frem at han var en stor filmentusiast og likte å se Norske filmer. Det kom også frem at jeg jobbet som kokk, noe som førte til at smakingen ble gratis og vi i tillegg fikk en flaske vin i bryllupsgave. Et veldig hyggelig besøk.
Les også fra USA turen:
Sjekk også ut"Et hjem er et sted hvor man finner vin."
Michael Caine
Kommentarer