Vi fortsette å feire at det var epledagen på mandag. Det er også høst og begynner å bli surt og guffent ute. Da er det deilig å komme inn til en varm og energigivende epletoddy. Begge oppskriftene under kan du lage med en melkesteamer hvis du har espressomaskin, eller bare i en gryte. Smak deg litt frem for å finne ut akkurat hvordan du liker din toddy. Flere oppskrifter vil komme utover høsten. Nyt høstkveldene og hold deg frisk..
Eple og ingefærtoddy med honning og lime
| Ingefær og honning er godt for helsen, det samker fantastisk også.. |
0,5 lime
2 dl eplejuice
1 ts honning
Litt revet ingefær
Mengdene kan du justere etter smak, dette er bare et eksempel på hvordan jeg pleier å lage den. Skal du lage flere glass enn ett bare ganger du opp oppskriften etter ønske.
Kok opp blandingen til honningen har løst seg opp.
Riv ingefær i blandingen
Smak til med lime
Server varm med en skive lime.
"Jeg er overbevist om at dette er forebyggende mot sykdom, det smaker iallefall veldig godt!!"
Dette er også en kjempegod blanding å ha på termosen når du skal ut på gåtur, eller skitur når vinteren kommer.
Eple og myntetoddy med demerarasukker og lime
| Alt du trenger til denne varme epledrikken |
0,5 lime
2 dl eplejuice
1 ts demerarasukker
Noen blader med mynte
Litt strimler med mynte (Chiffonade)
Mengdene kan du justere etter smak, dette er bare et eksempel på hvordan jeg pleier å lage den. Skal du lage flere glass enn ett bare ganger du opp oppskriften etter ønske.
Kok opp blandingen til sukkeret har løst seg opp.
Tilsett myntestrimler til blandingen.
Smak til med lime
Server varm med en frisk mynte på toppen.
"Jeg er overbevist om at denne også er forebyggende mot sykdom, deilig varm drikke på høsten...
Les også:
3 typer Bloody Mary
Varm ingefær og honning
Vann med mynte og agurk
Eplesyltetøy
"Helt siden Adam fikk et eple av Eva, har kjønnene misforstått dette med gaver."
Nan Robertson
Kommentarer