Det har blitt dyrket jordbær kommersielt siden begynnelsen av 1800 tallet, men villjordbær har vært kjent helt siden romertiden. I dag får vi tak i jordbær hele året, men det er nå på sommeren vi virkelig bør nyte disse søte og gode bærene.
Norske jordbær er så fantastiske at de må hedres. Jordbær har vært i sesong en stund nå, men det er jo så deilig. Her i Vestfold er det masse jordbær, både ville og dyrkede. Gjennomrøde søte og aromatiske. Slike delikatesser trenger ingenting mer enn en fløteskvett. Det å sukre norske jordbær er helt unødvendig. Spander heller litt ekte kremfløte på dem.
Enklere og bedre sommerdessert finnes ikke
Sjekk ut sesongkalenderen
Les også:
Lettvint vaniljeis
Bakt fersken, med timian og vanilje
Epleterte
"Når bildet av et jordbær viser at det er jordbær i syltetøyglasset, hva er det da i leverposteiboksen med bildet av en guttunge på lokket?"
 |
| Norske jordbær med fløte, stor bedre blir det ikke |
Enklere og bedre sommerdessert finnes ikke
Sjekk ut sesongkalenderen
Les også:
Lettvint vaniljeis
Bakt fersken, med timian og vanilje
Epleterte
"Når bildet av et jordbær viser at det er jordbær i syltetøyglasset, hva er det da i leverposteiboksen med bildet av en guttunge på lokket?"
Kommentarer