 |
| Mini hamburger er en både morsom og velsmakende sommerrett. |
Instruksjonen på hvordan å lage mine superlette og kjempegode sliders har jeg tildigere lagt her Mini hamburger, den eneste forskjellen fra før er at når du "pakker" kjøttdeigen til rull, så bør du strø et tynt lag med salt på kjøttet. Dette hjelper kjøttet å binde seg sammen. Legg det så noen timer i kjøleskapet før du skjærer sliders. Det fungerer fint å lage disse hamburgerene av forskjellige typer kjøttdeig, men storfekjøtt er selvsagt mest "hamburger".
I oppskriften og insturksjonen jeg la ut i fjor skriver jeg at du skal steke burgeren i panne. Nå på sommeren er det selvsagt best å grille dem.
I oppskriften og insturksjonen jeg la ut i fjor skriver jeg at du skal steke burgeren i panne. Nå på sommeren er det selvsagt best å grille dem.
En 600 grams kjøttdeigpakke gir perfekt størrelse til slideren. Ønsker du den større kan du pakke sammen mer kjøtt. Små burgerbrød kan kjøpes på Rema 1000, eller kan du bake selv. Dersom du kun har vanlige burgerbrød så kan du stikke ut mindre brød med en utstikkerring e.l. slik som på bildene her.
Viktige oppskrifter for en god slider
 |
| Et brett stappfullt i små hamburgere slår aldri feil. |
Kommentarer
Det er Magne fra VG her. I dag har jeg valgt innlegget ditt som dagens anbefaling på Lesernes VG, du finner det nederst på forsiden til VG Nett! Vil du ha flere tips om gode blogger kan du følge Lesernes VG på http://www.facebook.com/lesernesvg og http://twitter.com/lesernesvg
Jeg synes det hadde passet bedre å skrive kjempegode miniburgere, men blant ungdom og andre som ikke forstår betydningene av et godt norsk språk, så er er drit veldig godt.
Ordfattige mennesker har redusert hjernekapasitet.
Når det gjelder ordet "sliders" skriver jeg dette fordi det er dette det kalles. Hvis man skulle skrevet dette på "godt norsk" måtte det blitt små kjøttstykker, noe svært få da ville skjønt hva var. Ordet "burger" som du refererer til er også amerikansk, og er like lite norsk som "sliders".
Den siste setningen din mener jeg du bør holde for deg selv, det har ingenting i et kommentarfelt å gjøre, uavhengig hva du synes. Har du et sterkt behov for å kalle meg et menneske med redusert hjernekapasitet, burde du heller skrevet det i en mail eller vært mann nok til å ringe meg. Ha ellers en god dag videre!