Et lite kjøkkentips. Når du lager eggerøre, eller andre eggeretter hender det at du får litt eggeskall i selve røren. Dette kan skje på et vanlig speilegg også. Letteste måten å få bort skallet er ikke med hverken fingre eller redskaper. Bruk den ene halvdelen av det delte egget.
 |
| Bruk skallet til å få ut eggeskallbitene fra det knuste egget |
 |
| Bruk en av de spisse kantene til å vippe ut eggeskallbiten |
 |
| Det er lett å ta bort eggeskalle |
 |
| Egget er rent for skall og klart for visping... |
Å kose seg på kjøkkenet
Sesongvarer og kortreist mat
Å Handle mat som er sunn for deg og kloden
Helgefrokost
Sesongvarer og kortreist mat
Å Handle mat som er sunn for deg og kloden
Helgefrokost
"Man kan ikke lage omelett uten å knuse noen egg."
Maximilien de Robespierr
Kommentarer